Tejcukor - laktóz

A tejcukrot (laktózt) iparilag a tejsavóból állítják elő, és a tejben, tejtermékekben fordul elő, kevésbé édes, és vízben nehezen oldódik. Akinél azonban problémát okoz a tejcukor megemésztése (és ez a lakosság 10-20 százalékéra igaz), legyen óvatos, hiszen a tejcukor ideális hordozóanyaga az aromáknak, édesítőszereknek és ízfokozóknak, így előfordul húsárukban, szószokban, pizzákban, instant levesekben, gyermekételekben és diétás élelmiszerekben is.

Beszerezhető por alakban, főleg emésztés elősegítésére alkalmas, mert a vastagbelet átalakulás nélkül éri el, és ott tejsavvá alakul. Ez segíti a bélmozgást, és megfelelő bélflórát biztosít. Számos ember azonban nem bírja megemészteni a tejcukrot, mert a laktózbontó enzimjük hiányzik. Ők semmilyen tejterméket nem fogyaszthatnak.

Egészséges élet hírlevél

- Szeretne időben értesülni aktuális akcióikról, kedvezményekről?
- Szeretné megtudni, hogyan tehet többet testi-lelki harmóniájáért?
- Szeretne az egészséggel kapcsolatos érdekes információkat kapni?

Iratkozzon fel az Egészséges élet hírlevélre!
Küldjön emailt "Egészséges élet hírlevél" jeligével a This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. email címre, és következő elektronikus hírlevelünket már Ön is otthonában olvashatja.